”Jag har inte tid att laga mat” - vad du egentligen menar

Upptäck vad "jag har inte tid" verkligen betyder när det gäller matvanor. Lär dig bryta cykeln och stötta ditt immunförsvar - även i stressig vardag.

Hört det här innan? (Kanske sagt det själv?)

"Jag har inte tid."

"Det är för dyrt."

"Jag är för trött."

"Jag kan inte laga mat."

"Jag har ingen som kan hjälpa mig."

"Min familj gillar inte nyttig mat."

Här kommer en obehaglig sanning som ingen vill höra:

Det handlar sällan om tid, pengar eller energi.

Men det gör ont att erkänna det.

Den riktiga anledningen till att vi inte tar hand om oss

"Jag har inte tid" betyder ofta "Det här är inte prioritet".

Och det är okej att säga.

Men låt oss vara ärliga om det.

Du kanske har tid att scrolla på sociala medier i 45 minuter om dagen. Men inte att steka kyckling i 15 minuter?

Du har tid att titta på serier två timmar på kvällen. Men inte att hacka grönsaker i 10 minuter?

Jag har själv sagt och gjort så här under större delen av mitt liv.

Vi måste börja tänka annorlunda här, eller hur?

Varför vi döljer oss bakom ursäkter

För att sanningen gör ont.

"Jag prioriterar inte min hälsa" låter sämre än "Jag har inte tid".

"Jag orkar inte bry mig" känns värre än "Det är för dyrt".

"Jag är rädd för att misslyckas" är svårare att säga än "Jag kan inte laga mat".

Men när vi erkänner vad som verkligen pågår kan vi börja göra något åt det.

Ursäkt #1: "Jag har inte tid"

Det handlar inte om tid. Det handlar om mental energi.

Att fatta beslut. Att planera. Att komma igång.

Men när du är trött då vill din hjärna ta snabbaste enklaste genvägen.

Även om det är på bekostnad av att du äter något mindre näringsrikt eller något du inte vill äta.

Även om det är på bekostnad av att du får ont i kroppen och blir stel senare i livet för att din hjärna hellre ville ligga på soffan än gå en promenad.

Lösningen:

Planera dina veckor (mat, rörelse, dagsljus, egenvård) när du har energi (helger).

Laga all mat när du har tid.

Ät och rör på dig på vardagarna och låt inte hjärnan ta snabba beslut som du sen ångrar.

5 minuters promenad är bättre än ingen.

5 dagar med näringsrik mat är bättre än ingen.

Gör så här på söndag:

Bestäm veckans ”teman” på maten (kött, fisk, fågel, ägg, skaldjur)

Skriv upp grundingredienserna

Handla allt på en gång

Laga maten på helgen för att spara tid på veckan.

På vardagarna: Ingen planering. Bara äta.

Varför "ingen tid" ofta är något annat

Bakom "ingen tid" gömmer sig ofta:

Perfektionism: "Om jag inte kan göra det perfekt gör jag det inte alls"

Överväldigad: "Det finns så många recept, jag vet inte var jag ska börja"

Rädsla: "Tänk om jag misslyckas och maten blir äcklig"

Prioritet: "Det här känns inte tillräckligt viktigt just nu"

Alla dessa är mänskliga. Alla dessa är förståeliga.

Men ingen av dem löser ditt problem, det enda du gör är att ljuga för dig själv.

Jag har själv använt mig av att ”inte ha tid” och bakom min fasad gömde sig och gör nog än idag ”perfektionism” i allt jag gör.

Något jag fått jobba stenhårt på. Får annars blir jag trött på sikt och slutar göra hälsosamma val och kör fast i alla projekt jag tar mig för.

Ursäkt #2: "Det är för dyrt"

Mat är faktiskt det enda jag inte tummar på längre.

Med det sagt menar jag inte att jag köper de dyraste råvarorna eller att jag alltid köper närodlat och ekologiskt.

Men jag vet att kostar mig mer att blir sjuk om jag inte äter näringsrik mat och får i mig alla byggstenar min kropp behöver.

För om jag blir sjuk förlorar vi inkomst.

Får vi sämre inkomst kommer jag börja oroa mig för vår ekonomi.

Oro = rädsla = stress för kroppen = sämre immunförsvar = sjuk snart igen.

Dessutom mår jag över lag sämre av mindre hälsosam mat.

Jag får mindre energi, vilket gör att jag presterar sämre i jobbet.

Jag blir på sämre humör, vilket går ut över mina relationer

Så nej, bra hälsosam mat behöver inte vara dyrt. Det är dyrt att bli sjuk av dom dåliga valen.

Men vad du egentligen menar:

"Jag vill inte spendera pengar på mat för det känns inte viktigt."

"Jag har råd med det jag prioriterar (kläder, resor, teknik) men inte mat."

"Det här är inte värt investeringen för mig just nu."

Och det är okej att känna så. Men säg det istället för ”det är dyrt”.

Du är värd att vara ärlig mot dig själv.

Ursäkt #3: "Jag är för trött"

Här kommer en plottwist:

Du är trött EFTERSOM du inte äter näringsrik mat.

Inte tvärtom.

Socker-krasch klockan 15? Check.

Energidipp efter lunch? Check.

Trött redan på morgonen? Double check.

Kroppen kör på tomgång hela tiden? Triple check.

Så här bryter du cykeln:

Ät något med protein och fett till frukost. Bara det.

Kött, fisk, fågel, ägg, skaldjur.

Majonäs, chiapudding (på kokosgrädde)

Se vad som händer med din energi efter en vecka.

Spoiler alert: Du kommer ha mer energi över till helgen för att laga mat.

Du fastnar i en ond energispiral

Dålig mat → Låg energi → För trött för att laga mat → Dålig mat

Det är en ond cirkel som bara blir värre.

Men! Den goda nyheten är att den går att bryta med ett enda val.

Genom att du börjar ta beslut på vad du faktiskt vill och inte lyssna på den snabba lösningen som din hjärna vill för att det känns enklare.

Ursäkt #4: "Jag kan inte laga mat"

Kunde någon det när dom föddes?

Det är en färdighet. Som att att börja gå eller köra bil.

Du lärde dig använda en mobiltelefon.

Du kan lära dig laga mat!

Börja enkelt:

Följ enkla recept på enkla måltider

Följ instruktionerna på förpackningen

Lär dig av din familj och vänner - laga mat tillsammans

Gör det inte komplicerat.

Börja med att lära dig koka ägg, inte att tillaga den japanska fisken fugu.

(För den nyfikne: Fugu är en japansk giftig blåsfisk som är otroligt svår att tillaga eftersom felaktig tillagning kan vara dödligt.)

Vad du egentligen menar:

"Jag är rädd för att misslyckas."

"Jag vet inte var jag ska börja."

"Alla andra verkar så duktiga och jag känner mig dum."

Välkommen till klubben. Vi har alla varit där.

Jag har varit där. Jag kunde inte allt från början, men jag var tvungen att börja för att lära mig.

Så skillnaden mellan de som kan laga mat och de som inte kan?

De som kan har misslyckas fler gånger.

Ursäkt #5: "Min familj gillar inte nyttig mat"

Låt mig översätta detta: "Det är lättare att ge upp än att hantera motstånd."

Och jag förstår det! Familjedynamik är komplicerat.

Men låt mig då fråga dig: Vem tar hand om din kropp om du inte gör det?

Praktiska lösningar:

Barn: Involvera dem i matlagningen. Låt dem välja grönsaker. Gör det roligt, inte tvingande.

Partner: Prata om varför det här är viktigt för dig. Be om stöd, inte perfektion.

Du själv: Börja med dig själv. För när du börjar må bättre kommer dom vilja haka på ditt tåg. Andra följer oftare efter om dom ser att det fungerar snarare än att du säger ”det kommer fungera”.

Min man som är likadan. Han brukar säga ”Så har vi ju alltid gjort”. Och han är likadan i andra områden av livet också, inte bara när det kommer till mat.

Men när han sett att jag mått bättre av mina val så har han sakta men säker följt efter.

Även om det tagit honom över ett år att våga göra en förändring i vissa avseenden.

Även om det inneburit att han ”bara” bytte yoghurt och macka mot ägg och chiapudding till frukost i 6 månader innan han ”vågade” testa något mer nytt.

Då fick det vara så, för det var hans resa.

Han kan inte heller vända upp och ned på sin livsstil över en natt.

Vi alla behöver olika lång tid för att skapa nya hälsosamma vanor.

Det viktigaste för mig var att jag gjorde bra val för mig och min kropp. Att han valde att följa efter är bara en bonus.

Den hemliga ingrediensen

Vill du veta vad som stärker immunförsvaret mer än någon superfood i världen?

Att faktiskt äta.

Regelbundet.

Näringsrik mat. Inte perfekt mat. Bara näringsrik.

Ditt immunförsvar behöver bränsle för att fungera, som en bil behöver bensin.

Du kan ha världens bästa bil, men utan bränsle kör den ingen vart.

Varför att äta regelbundet är guld värt

Immunförsvaret älskar förutsägbarhet.

När det vet att mat kommer regelbundet kan det fokusera på att skydda dig istället för att oroa sig för att du ska överleva.

Oregelbunden mat = kroppen tror att den svälter och går in i överlevnadsläge.

Regelbunden mat = kroppen känner sig trygg och kan prioritera din hälsa.

Varför det här handlar om mer än mat

När du hittar ursäkter för att inte ta hand om dig, säger du egentligen:

"Jag förtjänar inte att må bra."

"Jag är inte värd att prioritera."

"Andra är viktigare än mig."

Och det är den största lögnen av alla!

Du förtjänar visst att må bra!

Du förtjänar visst att ha energi!

Du förtjänar att inte bli sjuk i september - varje år!

Men ingen annan kommer göra de bra valen åt dig.

Vad som händer när du slutar med ursäkterna

När du slutar gömma dig bakom ursäkter och börjar ta ansvar kommer du börja:

Inse att du faktiskt har mer kontroll än du trodde.

Se lösningar istället för problem.

Sluta vara ett offer för omständigheterna.

Blir huvudpersonen i ditt eget liv igen.

Ditt första steg framåt

Imorgon när du tänker "Jag har inte tid att laga mat", stanna då upp direkt.

Fråga istället dig själv: "Vad är det verkliga skälet till att jag tror att jag inte har tid?"

Är det verkligen tid? Eller är det att jag inte vet vad jag ska laga?

Är det verkligen ekonomi? Eller är det att jag inte prioriterar min hälsa?

Är det energibrist? Eller är det att jag inte tror att jag förtjänar att må bra?

Eller är det min hjärna få en snabb belöning här och nu istället för att låta mig må bra på sikt?

Ärliga svar leder till verkliga lösningar.

Förändringen börjar med sanningen

Du kan fortsätta hitta ursäkter. Det är helt okej.

Men då måste du också acceptera konsekvenserna.

Låg energi. Fler förkylningar. Sämre mående.

Eller så kan du välja att vara ärlig mot dig själv.

Välja att prioritera din hälsa.

Välja att börja någonstans, med något litet, även om det inte är perfekt.

Vill du lära dig bygga vanor som faktiskt håller i längden?

Vanor som fungerar även när du cyklar i motvind eller kör i diket.

Minikursen 👉 Bygg hållbara vanor utan viljestyrka visar dig hur.

Sluta hitta ursäkter - börja hitta lösningar som passar DIG.

Vill du läsa fler inlägg om att stärka immunförsvaret?

Nästa blogginlägg
👉 Föreställ dig: December utan förkylning och med mer energi

Föregående blogginlägg
👈 Mitt kök blev ett krigsfält (och mitt immunförsvar med det)

Kategorier: : Hållbara vanor, Mental hälsa